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Jus de citron vert et fruit de la passion : toutes nos recettes

Jus de citron vert
Le jus de citron vert apporte une touche exotique à de nombreuses préparations culinaires. Photo par PhotoMIX-Company
Le jus de citron vert, appelé aussi jus de lime, est excellent dans de nombreux plats. Sa petite touche d'acidité relève une marinade qui accompagnera aussi bien un filet de poisson que des brochettes de poulet.

Associé à de la menthe, le jus de citron vert est idéal pour une citronnade maison. Il parfume également de nombreux cocktails parmi lesquels l'Acapulco lime, l'American flyer ou encore la margarita.

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Mocktail Joséphine au fruit de la passion
Mocktail Joséphine au fruit de la passion
Happy papilles Happy papilles

A l'heure de l'apéritif, je vous propose de vous désaltérer avec ce mocktail Joséphine au fruit de la passion, un cocktail sans alcool à la ginger beer, au citron vert et fruit de la passion. Une boisson qui ravira les amateurs de gingembre.

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